昨日の晩ご飯、クリスマスちらし寿司ケーキ

23日にチキンを焼いたので今日はアッサリ。

でもちょっとはクリスマス気分を出してケーキ風にしました。

◯大人用  松前漬け、酢飯、ミニトマトと大葉を飾って 炒り卵をサンド

◯息子用 鮭そぼろ、炒り卵、海苔で飾って 

炒り卵をサンド、ごはんは酢飯ではなく普通のごはんに。

好きな具材ばっかりです。押しが甘くて食べると崩壊したので結局丸めてミニおにぎりにしながら完食。

あ、肝心の甘いケーキの写真がない。

旦那が撮ってたかどうか。ピスタチオクリームの甘さ控えめな大人味。息子にはミニカステラにヨーグルトとリンゴをのせて。