あーるのあーだこーで。

コーデ週記と日々のこと。5歳児&2歳児の兄妹育児に奮闘中…!

筍、届く。

こんばんは、あーるです。

実家から筍が届きました。


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毎年届くのですが…うっかり皮をいきなり剥いてしまいました。

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本当は皮ごと下茹での筈が…!届いてすぐむき始めてしまいました。一年に1度だと忘れますね、、

 

剥いてから茹でるパターンもあるようなので…とりあえず米のとぎ汁を混ぜて下茹で。冷まして明日は何か調理しよ。

 

季節を少しでも感じて、春の味覚を楽しもうと思います。

 

去年はちゃんとやってましたー!


筍を貰いました、久々に灰汁抜き~土佐煮。 - あーるのあーだこーで。